تشهد ولاية المنستير وبعض المعتمديات المجاورة لها نقصا في مادة الخبز بسبب غياب مادة الفارينة مما اضطر بعض المخابز المصنفة الى غلق أبوابها وقتيا او العمل لنصف يوم بسبب نقص مادة الفارينة وفق ما نقلته ”ديوان أف ام” .
وأكد رئيس النقابة الجهوية لارباب المخابز بالمنستير محمد صالح الترجمان وجود نقص كبير فى مادة الخبز بسبب نقص تزويد المطاحن بمادة الفرينة نظرا لعدم توفر القمح اللين لديها.
ورجح عودة التزود العادي بالفارينة من يومين الى 3 أيام وفق تقديره، ونهاية ازمة نقص الخبز في اخر الأسبوع داعيا المواطنين الى عدم اللهفة فى اقتناء هذه المادة والاقتصار على حاجياتهم فقط.
