كشف رئيس الغرفة الوطنية للقصابين أحمد العميري، أنّ لحوم الحمير والأحصنة تعرف إقبالا متزايدا من قبل التونسيين أمام ارتفاع أسعار لحوم الأبقار والأغنام التي فاقت 40 دينارا للكلغ الواحد.
ودعا العميري في تصريح لإذاعة “الديوان”، رئيس الجمهورية إلى التدخّل لتوريد اللحوم المبردة وتعديل السوق من أجل تمكين المواطن التونسي من شرائها بأسعار معقولة، مشدّدا على ضرورة مكافحة تهريب العجول والتوقّف عن توريد عجول لا تؤثّر في تعديل السوق.
وأوضح أنّ تراجع المقدرة الشرائيّة للتونسيين من أبرز أسباب ارتفاع الإقبال على لحوم الحمير والأحصنة، مشيرا إلى أنّ منظومة اللحوم الحمراء تعرف شللا تاما في ظلّ توقّف شركة اللحوم وعدد من الشركات الخاصّة عن توريد اللحوم المبردة التي تباع بمعدّل 23 دينارا للمواطن التونسي منذ 2019.