ارتفع معدل سعر الكيلوغرام الواحد من دجاج اللّحم في تونس، في شهر سبتمبر 2023 بنسبة 21.5 بالمائة مقارنة بشهر أوت 2023 في حين زاد سعر البيضة الواحدة الموجهة للاستهلاك بنسبة 3.7 بالمائة في الفترة نفسها.
وأشار المرصد الوطني للفلاحة، في بيانات نشرها مؤخرا، إلى أنّ سعر الكيلوغرام الواحد من دجاج اللّحم ارتفع من 5.4 دينار إلى 6 دينار وأن سعر البيضة الواحدة زاد من 319.6 مليم في أوت 2023 إلى 331.6 مليم في سبتمبر 2023.
وأضاف المرصد إلى أنّ أسعار الكيلوغرام الواحد من دجاج البيض سجّل تراجعا، على أساس سنوي، قارب 1.3 بالمائة بين سبتمبر 2023 وسبتمبر 2022.
وارتفعت أسعار الإستهلاك في تونس في سبتمبر 2023 بنسبة 0.8 بالمائة مدفوعا بأسعار عدة مجموعة استهلاكية من بينها مجموعة التغذية والمشروبات التي سجلت زيادة بنسبة 0.9 بالمائة.
وسجلت أسعار البيض، وفق المعهد الوطني للإحصاء ارتفاعا، بنسبة 5.5 بالمائة في حين ارتفعت أسعار الدواجن، بنسبة 4.1 بالمائة.
