الطبخ
-
أسهل طريقة لتحضير مربى البرتقال… مربى الموسم اللذيذ
ميديا بلوس-تونس-يعود أصل البرتقال إلى جنوب شرق آسيا ولكنه أصبح يزرع في كل بلاد العالم لأن كل ما يحتاجه هو…
أكمل القراءة » -
كسكسي بالخضرة لمقاومة البرد
ميديا بلوس-تونس-عندما يشتد البرد وتتشح الجبال بالبياض، يجد التونسيون الدفء في مطبخهم. فعلى مدار قرون، ابتكروا أكلات غنية بالطاقة تقيهم…
أكمل القراءة » -
حلويات الموسم: كعكة البرتقال
ميديا بلوس-تونس-في كل موسم من مواسم السنة تسعى ربة البيت لاستغلال غلال الموسم في تحضير العديد من الوصفات اللذيذة نمدكم…
أكمل القراءة » -
طريقة سهلة لتقشير البرتقال بسرعة
ميديا بلوس-تونس-تعتبر القوارص وفي مقدمتها البرتقال من الغلال الشهية والمغذية في نفس الوقت، فهي غنية بفيتامين سي ومضادات الأكسدة، ما…
أكمل القراءة » -
حلويات لسهرة شتوية بامتياز… فوندان شوكولا
ميديا بلوس-تونس-تسعى ربة البيت لاسعاد أفراد عائلتها والاعتناء بها بشتى الطرق منها اعداد أطباق متنوعة وشهية وخاصة في فصل الشتاء…
أكمل القراءة » -
أعديها بِحُبّ… كعكة رأس السنة الشهيرة “خبزة البسكويت”
ميديا بلوس-تونس-تعتبر ليلة رأس السنة من أهم التواريخ السعيدة في التقاليد التونسية حيث يتخذها التونسيون متنفسا للاحتفال بشتى الطرق تشمل بعض…
أكمل القراءة » -
تعرفي على طريقة تحضير”الهريسة النابلية”… سر لذة الأطباق التونسية
ميديا بلوس-تونس-عرف التونسيون عامة و أهل مدينة نابل خاصة، بعاداتهم الغذائية، التي ترتكز أساسا على التوابل والبهارات التي تميز المطبخ…
أكمل القراءة » -
أكلة شتوية… مرقة خضرة
ميديا بلوس-تونس تعتبر مرقة الخضرة من الخضرة من الأكلات التي يتميز بها المطبخ التونسي وهي غنية بالخضر الشتوية وتختلف طريقة اعدادها…
أكمل القراءة » -
تغلب على برودة الطقس: طريقة إعداد اللبلابي التونسي
ميديا بلوس-تونس-تشجع الأجواء الباردة على تناول المزيد من الأطعمة الساخنة خاصة مع انخفاض درجات الحرارة وبرودة الطقس التي تشهدها تونس…
أكمل القراءة » -
عصيدة بيضة
ميديا بلوس-تونس-المقادير: 300 غ فرينة (دقيق) 1/2 ل ماء رشة ملح طريقة التحضير نسكب الفرينة في قدر كبير مع إضافة…
أكمل القراءة »