وصف رئيس المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك لطفي الرياحي، تكلفة « عصيدة الزقوقو » هذه السنة بالباهظة، والتي ستتراوح بين 250 و270 دينار لعائلة تتكون من 6 أشخاص، بسبب ارتفاع سعر الزقوقو وأسعار الفواكه الجافة.
وأفاد لطفي الرياحي في تصريح للوطنية، بأن التكلفة في السنة الماضية تراوحت بين 180 و200 د، داعيا وزارة الفلاحة إلى ضرورة التدخل من أجل استغلال كامل منتوج الزقوقو.
وأوضح في هذا السياق أن طاقة الإنتاج تبلغ 364 طنا لكن يتم تجميع 105 أطنان فقط، متسائلا عن سبب عدم تجميع كل الكمية.
واعتبر الرياحي الإقبال على اقتناء الزقوقو، ضعيفا خاصة وأن سعر الكيلوغرام وصل إلى 54 د.
